种植者/生产者

大家好，我是Fred Kazzi，来自Paringi农场。我们是“有机转化”种植者，与我的兄弟斯科特和丹尼尔一起管理我们家族企业的营销部门，A&M Kazzi & Sons在悉尼市场。

我们家从事新鲜农产品的种植和销售已经有三代人了。这些传递给我们的知识使我们的营销和农业业务得以增长。

帕林吉位于尤斯顿和米尔杜拉之间，位于澳大利亚新南威尔士州悉尼以西约10.5小时车程的地方。我们选择了这个特殊的位置，因为它与澳大利亚的地中海气候带非常相似。

Paringi农场目前正在改造为澳大利亚认证有机食品种植辣椒、瓜类、牧草、南瓜和西红柿的协议。我们目前的生产面积超过120英亩，其中约10英亩的温室和另外约10英亩的遮荫布。

影响我们决定有机种植的主要因素不仅是我个人的健康，还有我的员工的健康和福祉，以及传统农业面临的挑战。

学习如何有机增长，我们认识到什么是真正的“可持续发展”;学会为子孙后代保护我们的自然资源。我们希望为健康的生产性土壤和生态系统奠定基础，这些土壤和生态系统含有丰富的有机物质，能够促进植物生长，为我们的作物保留和提供营养、水和氧气。通过更好地管理土壤，我们鼓励生物生产力，从而促进植物健康和营养丰富的蔬菜。你永远无法用传统的农业方式做到这一点。毕竟，健康的土壤=健康的植物=健康的社会。

我会继续务农，因为我喜欢它带来的不断挑战。如果你有任何问题，请随时与我联系。