这种光滑的汤融合了西葫芦，大蒜和奶油希腊酸奶的丰盛味道。将鸡肉汤用蔬菜汤代替素食主义者，然后抛弃虾，然后加入一些剃光的帕玛森奶酪。
准备
在大锅中加热一些橄榄油。当热加入洋葱和大蒜时，煮约3分钟，或者直到洋葱变得半透明为止。
加入切成丁的西葫芦，再煮10分钟。加入肉汤，然后将其炒约10-15分钟。
稍微冷却，加入希腊Yohgurt和香菜，然后与浸入式搅拌器混合直至乳脂状，或将其转移到站立的搅拌机中。如果需要，带胡椒粉和盐的味道。
同时，将虾炸成一点点橄榄油，直到它们获得美丽的橙色。
将汤间隔为碗。每个虾都在上面，平等分裂。
