成分

  • 1菜花
  • 1红色的胡椒粉(小圈)
  • 3厘米鲜姜(切碎)
  • 2茶匙辣椒粉
  • 2茶匙姜黄
  • 1 TSP老挝
  • 3茶匙香菜
  • 2汤匙葵花籽油
  • 100毫升水
  • 15克新鲜香菜(切碎)
  • 盐

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这道印度风味的沙拉配上咖喱再合适不过了。加入米饭也可以做成素食咖喱。
总票数:481票

准备

  • 把花椰菜切成小块。
  • 在一个大锅里加热油，然后加入姜和香料(辣椒粉，kurkuma，老挝，香菜)，等待直到香料芳香(3分钟)。
  • 关小火，然后加入花椰菜，加水。盖上盖子，再煮10分钟或直到变软。
  • 食用前撒上香菜。

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