寻找一种温暖心脏并增强精神的方法吗?比大多数人更了解他们的产品,蔬菜种植者,杰里米·霍(Jeremy Haw)和Hussey&Co的团队分享了一种简单的方法,可以使用新鲜的婴儿菠菜来准备和享用这种美味的菠菜汤。
准备
- 在一个中等大小的耐热碗中,通过倒在沸水上来淡淡的菠菜。最多只能坐1½分钟 - 它应该具有鲜艳的绿色。小心排水并放在一边冷却。
- 在中型锅中,将鸡汤,大蒜和胡椒粉加热到中火上,直到煮沸(请勿煮沸)。
- 将菠菜加到锅中。加入6汤匙希腊酸奶。用木勺小心地将汤混合直至光滑和奶油。如果您的高速搅拌机带有通风孔,则可以这样融合。
- 加入½柠檬汁。彻底混合并品尝。如果需要,请加入更多柠檬汁,盐和胡椒粉。
- 要食用,请在碗中加汤,用小希腊酸奶加汤,并配以温暖,硬皮的面包。立即享受。

提示:在烹饪过程中,不要过热或煮汤。
当菠菜田向杰里米·霍(Jeremy Haw)见面时,他向澳大利亚的Aldi顾客展示了这款菠菜汤的准备。
作者的提示
食谱:由Hussey&Co。
为更健康的澳大利亚做出贡献是Hussey&Co团队的重点,他们热衷于为澳大利亚家庭提供新鲜和营养的农产品,并不断开发创新的机会,以积极地增强沙拉叶系列,以鼓励客户消费。Hussey and Co的团队喜欢说:“吃得很好”。享受这个食谱。