樱桃和蔬菜凉亭

这是一种原始但典型的西班牙食谱。与其他配有樱桃的其他人不同，这是一个凉亭，我相信您会喜欢它！通常，我们会使用黄瓜，但我将它们排除在外，以免压倒樱桃。我们将使用一些胡椒和洋葱，一半的大蒜，面包屑，当然还有一些成熟的多汁西红柿。

准备

1. 洗净所有蔬菜，然后将它们切成中型碎片（西红柿，洋葱和辣椒）
2. 将樱桃塞进。
3. 剥蒜。
4. 在一个大碗中，切碎的番茄，洋葱，大蒜，辣椒和面包屑。加入油，盐和醋（根据口味）并混合。
5. 用纸胶片盖上，让这种混合物在冰箱中静置约8小时（腌制）约8小时（过夜）。
6. 第二天，添加凹槽的樱桃并在食品加工机中混合。
7. 加入一半的水（约100毫升），使凉亭减轻您的首选稠度。
8. 通过筛子过滤一切，以分离辣椒和番茄的皮肤。
9. 食用前冷却或冷却凉亭。

作者的提示

提示：将樱桃放在瓶子的边缘，并在一根小杆的帮助下推出种子。樱桃石掉进了瓶子里，我们的樱桃落在瓶中:-)您还可以与其他水果（例如草莓，西瓜，瓜子）制作墨西哥凉亭...尝试实验并发现美味的组合。

我很想听听您对这种汤的看法 - 同意吗？享受，Orielo。