
烹饪
用味道注入鱼类的鱼
在2020年圣诞节期间,我被赠予了一个装满草药的中型锅,这是不断捐赠的礼物。最初,草药越来越好,以至于我不确定该如何处理它们。我有包括罗勒,百里香,细香葱和欧芹在内的草药混合物。建议我在冷冻之前将它们切碎。现在,我将它们与柔软的黄油和一些松露油混合在一起,然后将部分尺寸放入冰箱。
当我煮从炒鸡蛋到炒菜,乳蛋饼到土豆烘烤的任何东西时,我总是在使用一两部分草药,从而产生最惊人的风味和香气。最近,我只使用四种成分制作番茄和奶酪烤面包。在面包上放置切成薄片的西红柿,我添加了一块冷冻草药的光栅,以使其风味,然后再烤奶酪。它很美味,实际上几乎不需要努力改变了味道。冷冻草药不仅使一顿饭味道令人赞叹,而且还节省了钱。谢谢Fran!我每次添加另一个草药部分时都会想到您!
任何可以促进健康生活的东西都是一件好事,因此我目前正在研究受风味味启发的食谱。这个星期我发现了腌生姜。它为食物增添了令人惊讶的甜味和浓郁的味道,我计划尝试包括这种惊人成分的食谱。这些QUKES®BabyCucumbers Teriyaki牛肉碗完美的新鲜澳大利亚听起来很美味,我敢肯定这是我家人会喜欢的。
西班牙人受到启发Romesco酱由我的同事Annelies展示了辣椒和西红柿。与草药,大蒜和洋葱结合使用,与皮塔饼面包或酥脆的面包结合使用时,可以制作出非常美味的零食。简单,美味的零食和餐点不需要耗时,它们只需要味道很好即可。
当注入草药的味道时,鱼片可能会如此美味。我最喜欢的烹饪健康鱼类的选择也非常简单。我的家人喜欢Barramundi(请小心去除任何骨头)。在防烤箱中,加入几块特级初榨橄榄油。您也可以使用任何注入草药的油品尝。过去,我用过姜和柠檬草油,它的味道令人赞叹,并为这顿饭增添了芬芳的质量。
将鱼片放在油上,然后加入黄油和草药调味。我包括上面提到的冷冻草药的一部分,加入蔬菜盐并用箔纸覆盖。在单独的防烤箱中,加入切碎的洋葱,土豆,南瓜,花椰菜,胡萝卜,茄子或您喜欢烤的任何其他蔬菜。淋上油,加入草药,撒上盐,并用箔纸盖上盖子。根据切碎的蔬菜的大小,在180摄氏度的Celcius中煮约45分钟。提示 - 切成小部分的蔬菜会更快地烹饪。
在烹饪过程中的一半,检查鱼和蔬菜,然后将果汁淋上顶部,以免干燥。煮熟后,如果您喜欢酥脆的质地,将箔纸从鱼和蔬菜中取出5分钟。
在盘子上搭配新鲜的生菜沙拉,鳄梨,菠菜,胡萝卜和西红柿芒果莎莎与辣椒和石灰,这是一顿美味而营养的餐点。您也可以在第二天在鱼炸玉米饼中使用任何剩菜。下次我打算使用我最近发现的腌制姜味味来尝试,这可以在大多数超市中找到。好!