
烹饪
快速空气炸锅启动指南(和3个经过验证的空气炸锅食谱)
想让家庭聚餐更轻松吗?
少一点匆忙,多一点营养,最好不要唠叨你的孩子请请吃他们的绿色蔬菜?
跟空气炸锅打个招呼吧。
空气炸锅风靡全球并非巧合。世界各地忙碌的父母们正在为他们的小伴侣制造一场风暴。
同意,开始使用新的厨房用具是令人生畏的,而且你怎么能用空气煎呢?那尝起来肯定不一样,而且听起来也不太健康,对吧?
错了。让我解释一下。
作为一个有两个孩子的职业母亲,我总是在寻找聪明的方法来减少我在厨房里花费的时间,同时又不牺牲味道和营养。几年前我买了一个空气炸锅,因为它似乎是深油炸锅的一个很好的替代品。从那以后我就一直这么做,用它来配薯条来配烤鸡。
我一点也不知道这个小小的厨房工人可以做这么多!而且有办法让它保持干净。直到最近我才学会(读:花时间学习)如何正确使用空气炸锅。相信我,这绝对让我大开眼界。
我认为每个忙碌的父母都应该有一个,在漫长劳累的一天结束时赢回一点时间。
所以,不要犯我犯过的错误(提示1,5年前你在哪里??)请花5分钟阅读这个快速指南,学习如何正确使用空气炸锅。
忙碌妈妈最好的朋友
让我完全诚实地说。我不是专家,但我相信我的快速技巧会帮助你在几分钟内掌握空气油炸,即使你是一个完全的初学者。
让我们从回答你最迫切的问题开始:
什么是空气炸锅,它是如何工作的?
空气炸锅是一种小型的台面对流烤箱。与它的名字所暗示的相反,它实际上并不油炸。这是飞利浦公司的专利,可以模拟油炸,而不用把食物浸在油里。它在食物周围高速循环热空气,使食物表面酥脆,内部保持多汁,很少或没有油。
像标准的对流烤箱一样,空气炸锅也可以烤、蒸和烘干食物。
我为什么要用一个呢?
- 空气炸锅又快又高效;它比传统烤箱快1.5倍。
- 与传统的油炸方式相比,你可以少用90%的脂肪。
- 360°空气循环确保均匀的热量分布,一次又一次地为您提供一致的结果。
简而言之,空气炸锅是一个有效的工具,可以帮助你准备健康的食物,同时减少在厨房的时间!它减少了你的烹饪时间,把你的蔬菜变成了孩子们无法抗拒的美味佳肴。
这是双赢吗?
现在我们已经确定了这台漂亮的机器是忙碌的妈妈最好的朋友,让我们马上让你开始运行吧。
3个节省时间的建议,帮助你赢得一天
1.保持空气炸锅清洁
让我从最重要的一条建议开始:如何清洁你的空气炸锅。我们都喜欢把时间花在厨房里做真正的烹饪,而不是事后的清洁。写这篇文章的时候,我后悔自己没有努力去学习这些基础知识。我经常避开这个神奇的工作人员,只是因为我不想经历清洗它的麻烦。
你会在任何地方读到,每次使用后都应该清洗你的油炸锅。你可以用肥皂和温水清洗所有的元素,或者把它们放在洗碗机里。
但最大的秘密是保持它完全清洁。买一些空气炸锅内衬和硅胶篮子。这些将有助于保持你的空气炸锅没有食物残渣和硅胶篮子进入洗碗机。
2.一定要预热空气炸锅
就像你预热你的传统烤箱一样,一定要预热你的空气炸锅。你只需要3分钟,但它缩短了你的烹饪时间,确保你的食物煮得均匀,变得酥脆。
3.在空气炸锅里放一点油
为了防止食物变干,可以用一点油。特别是在烤蔬菜的时候,事先把它们扔在一点油或黄油里,这样你的孩子会喜欢这种黄油,坚果的结果。
最后一个额外提示:我总是把空气炸锅放在排气扇下面,这样你就不会有一个臭厨房。
3个简单的空气炸锅食谱,让烤蔬菜轻而易举
别担心。我不会用一长串食谱把你压垮,那会把你从厨房里吓出来的。我们现在需要的是一些非常简单的空气炸锅食谱。食谱价格实惠,原料容易获得,富含营养价值,你可以立即烹饪(是的,我的意思是现在,在一个正常忙碌的工作日,没有必要计划到周末,当你有更多的时间)。
因为我们都希望我们的孩子多吃蔬菜,所以我限制他们只吃蔬菜食谱。
好了,这是我最喜欢的3道开胃菜,你的孩子会喜欢的。
1.Patatas布拉瓦
2.美味的炖菜
3.粘性的菜花
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这就是为什么你需要尝试这些空气炸锅食谱
一直想要做一顿健康营养的家庭晚餐是有压力的。尤其是当你没有时间或者你的孩子挑食的时候。
但对你的厨房例行程序做一个简单的改变就能让一切变得不同。说实话,我真希望我能早点知道这件事。
想象一下,在漫长的一天后回到家,在厨房花15分钟,在桌子上摆上一顿美味的饭菜。你坐在桌边,完全放松,准备听你的家庭的一天。你的孩子毫无怨言地狼吞虎咽地吃蔬菜。谁知道呢,你甚至可能有时间吃一份厚脸皮的甜点!
听起来很神奇,对吧?
那你还在等什么?现在是穿上你的衣服的时候了!
你犹豫要不要开始使用它,因为你不知道如何使用它。或者你像我一样认为它只适合做薯条。但现在你有了一个简单的启动指南,让使用空气炸锅变得轻而易举。
你所要做的就是从上面的3种空气炸锅食谱中选择一种,然后烹饪一场风暴!
祝你有个好胃口。
你知道其他忙碌的父母会喜欢这篇文章吗?分享它!