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如何选择完美的瓜?

你爱瓜吗?不总是确定您应该从农产品过道中挑选哪种瓜?让我们引导您进行发现的旅程,以发现美妙的瓜子,以及帮助您选择最好的瓜子!没有什么比与朋友和家人在桌子周围分享的甜美多汁的瓜更美味的了。为了在寻找完美的瓜时为您提供超级商品的优势,我们创建了一个备忘单,其中包含一些有关瓜类的信息,以及它们的新鲜度和成熟度的不同指标。

Charentais Melon

根据您的位置或季节,Charentais Melon可能会有所不同。在夏季,Charentais瓜可以通过其强烈的香气和味道来认可。这些“经典”类型通常在春季和夏季可用,因为与其他瓜相比,这些类型的可饲养性要低。在冬季,果实通常更牢固,芳香较少,但通常更甜。

在夏天,成熟的Charentais Melon应该闻起来甜和芳香,不要太牢固,而是在轻轻按压时会有点付出。

Galia Melon

Galia指的是一种瓜,其淡黄色或金色的皮肤具有绿色的果肉,其特征是其香气和甜味。

寻找对皮肤甜美的香气的瓜瓜;这表明成熟。当轻轻按压时,水果也应该牢固。

Piel de Sapo Melon

它的白色肉具有非凡的质量和味道,类似于蜜糖,但通常更甜。餐馆和厨师需求量很高,为自己的顾客享用菜肴。

Piel de Sapo是西班牙厨房的传统瓜。选择一个好的,只需寻找“糖裂纹”,这是沿着皮肤的强烈裂缝。如今,Piel de Sapo Melons由于其出色的存储能力而在一年中的大部分时间都可以使用。

西瓜

西瓜不仅看起来很棒,而且还具有出色的味道。它们甜美,酥脆,清爽,味道最佳。

敲打皮肤时,成熟的西瓜听起来有些空洞。

哈密​​瓜或岩石瓜

像Charentais一样,哈密瓜瓜有橙色的肉,尽管它们通常完全净化,并且在一年或位置可能会有所不同。有些品种的肤色略带金色,通常具有芳香香气。许多较新的品种往往更坚硬,更甜蜜,但几乎没有香气。

轻轻按压时,成熟的哈密瓜瓜应该有点赠送。

请记住,对于大多数瓜子,水果的一侧都会有一个变色的斑块,这是完全正常的,因为它是果实放在地面上的地方。

现在您已经从商店中选择了最新鲜的瓜,我们已经结束了25种出色的瓜食谱帮助您创建一些精美的沙拉,莎莎酱和开胃菜

如何选择完美的瓜?

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