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关于如何分享和享受生菜的7个提示

生菜可以为任何饭菜增添颜色,质地和脆性的溅水。现在有多种生菜,从冰山到橡木,cos到黄油等,两者之间的选择是无尽的。

现在可以使用鲜艳的颜色,纹理和口味,而现在可以使用选项。当与互补成分结合使用时,在侧面或作为主餐的一部分,生菜是如此的用途。

我喜欢在沙拉,包裹和三明治中添加新鲜,松脆的生菜作为美味的馅料。为了通过沙拉获得英雄地位,选择合适的敷料是关键。来自代尔夫特餐厅罗西奥的厨师罗西奥(Rossio)分享了他的五个沙拉敷料帮助您从生菜中获得最佳风味

这里有7个快速简便的技巧,说明如何使生菜味道很好:

1.将生菜与其他各种口味相结合,例如鳄梨,金枪鱼,鸡肉,鲑鱼或坚果,将其混合起来,以增加兴趣。尝试在沙拉中添加您喜欢的水果,其中可能包括切碎的桃子,草莓,蓝莓,百香果,无花果,芒果或乳房。加入醋汁或奶油沙拉调味料以完成菜肴。这Butterhead生菜沙拉配草莓,羽衣甘蓝,杏仁和山羊奶酪是我迫不及待地尝试的食谱。

2.生菜菜不需要冷。通过蒸蔬菜或土豆来加热食物,并用花椰菜,胡萝卜或西兰花加大沙拉。鹰嘴豆和小扁豆还可以为您的饭菜增添颜色和兴趣。

3.为了享用主要饭菜,请腌制一些蘑菇,鲑鱼或带有照烧或酱油的鸡肉。加入一些橄榄油和大蒜,并与简单的混合生菜,西红柿,胡萝卜和黄瓜一起食用。这道菜是我家中的最爱。

4.很容易为任何沙拉添加一些质地和兴趣,而您通常不会期望找到的食材。尝试糙米,藜麦或cous,以获取健康而丰盛的选择。

5.用炸玉米饼辣。有什么比简单而有趣的享受更好的,可以让您的家人和客人自定义他们的饭菜?在单独的碗中选择一系列关键成分,以便每个人都可以选择自己的组合。提供各种生菜选项 - 红橡木和黄油叶品种增加了颜色和兴趣。您可能还想通过提供辣椒来为成年人增添东西,不要忘记鳄梨和奶酪!尝试这个生菜炸玉米饼食谱将生菜用作玉米饼壳的替代选择。

6.食用生菜的另一种方法是将其与黄油,洋葱,大蒜,土豆,蔬菜,罗勒和柠檬混合成汤。搭配希腊酸奶和辣椒面包一起食用,可吃一顿美味的饭菜,可以被冷或寒冷。

7.尝试通过添加香蕉,苹果,蜂蜜,坚果和杏仁牛奶在冰沙中混合生菜,以获取令人耳目一新的选择。这绿色冰沙和生菜和石灰由印度尼西亚的一位同事开发,看起来如此令人耳目一新。

对于沙拉,请添加您喜欢的敷料以利用风味。我喜欢的美味易于制作的穿衣是奶油dijon酱。不要害怕通过将草药和调味料换成自己的喜好来旋转。

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关于如何使生菜变得轻松娱乐的7个提示

沙拉故事

雪莉

雪莉

美食博客 /食品作家

当我在2019年首次加入Rijk Zwaan时,这是世界上第四大蔬菜种子育种公司,我的眼睛睁开了关于蔬菜和食物的目光。

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