烹饪

增强沙拉的5种方法

甚至沙拉爱好者也会随着他们通常的蔬菜混合泳而感到无聊。这里有一些振奋他们口味的方法。

今天的沙拉有各种大小，口味和类型。根据您的口味，您可以有一个热培根酱沙拉，碎蓝纹奶酪的馅料，甚至是凤尾鱼。侧面沙拉可以填补一顿饭的空白，也可以作为厨师沙拉作为全面用餐体验的盛宴。

但是，如果您最近对沙拉感到有些疲倦，那么可能是时候尝试新事物或不同的东西了。以下是一些可能使您的食欲振奋的想法：

1。混合您的蔬菜。与其主要依靠冰山生菜，还包括长叶莴苣，菠菜叶，韭菜，新鲜莳萝的小树枝和escarole。您可能想尝试从超市的蔬菜部分中尝试芹菜叶，欧芹或其他类型的绿化。如果一种或两种口味不啮合，请下次尝试一些不同的东西。请您的杂货商推荐一系列可能性，以在沙拉碗中添加颜色和质地。

2。实验蔬菜。每个人都尝试了萝卜，胡萝卜，蘑菇，芹菜，有时是洋葱（绿色或黄色）。现在尝试冒险：加入大块煮熟的南瓜，玉米仁，冰淇淋，甜菜片，烤茄子或萝卜碎片，以及鹰嘴豆或肾豆，芦笋，西兰花或花椰菜或花椰菜，或花椰菜，红色，绿色，绿色或黄胡椒粉和其他季节性农产品。以非传统的方式使用传统的蔬菜，例如烹饪胡萝卜，而不是原始食用它们，或者添加大块烤红薯而不是传统的土豆沙拉。

3。加入一些带有肉味的嘶嘶声。用烤鸡肉或牛肉切片，用意大利或烧烤调味料，串烤，城市鸡肉或香肠碎片，烤猪肉，烤猪肉或金枪鱼或金枪鱼或精致的小条，用意大利或烧烤调味料，搭配意大利语或烧烤酱，鸡肉或香肠碎片，将新鲜烤的鸡肉或牛肉切成些新鲜烤鸡肉或牛肉，如何切成传统的培根碎片或火腿块羔羊还是小牛肉？

4。使它有果味。在夏季，您可能想扔一杯立方体和脱落的西瓜，新鲜的，多汁的哈密瓜或蜜糖或蜂蜜摇滚瓜。加入无种子或切碎的葡萄，樱桃番茄，切成薄片的香蕉，草莓，黑莓，甚至蓝莓。苹果或桃片，葡萄干，樱桃一半或猕猴桃部分为许多沙拉增添了新型的皮或质地。菠萝，橙色和芒果块增加了热带风味，可用于特殊享受。撒上椰子。

5。采样一些额外的可能性，以丰富您未来的沙拉。考虑添加葵花籽，切碎的核桃或山核桃，或在沙拉的顶部或顶部混合。杏仁片是另一种选择。或用豆腐，帕尔玛干酪或越野奶酪柔软。墨西哥或胡椒杰克奶酪会增加味觉。品种面包的面包丁可以提供颜色和味道的变化。尝试非传统的沙拉敷料，例如覆盆子香醋或起泡的苏打水来减少卡路里，或者尝试混合两种或更多口味以淡化浓烈的侧面风味，例如大蒜，以获得所需的味道。

沙拉不再需要无聊或主流。无论您的口味如何，都会在您的下一侧或主沙拉中添加风味，以便为客人提供满足的饭菜或零食。

来源：
http://www.essortment.com/5-ways-enhance-salads-41590.html