烹饪

在食物上省钱的10个聪明策略

金钱会让你沮丧吗?还在为飞涨的食品、能源和燃料价格苦苦挣扎吗?

你并不孤单。就在我们认为通胀率正在企稳之际，2022年8月出现了新的令人不安的飙升。除了疯狂的电力和天然气价格，我们还受到了有史以来最高的食品和非酒精饮料价格的打击。

所以，由于每周购物变得越来越贵，我们必须在资金管理方面保持警惕。我们已经探索了如何用这些来管理我们的杂货账单10个聪明的购物技巧，让你降低成本 ．但这还不够。是时候跳出思维定势，变聪明点了。
如果你错过了，请投入10分钟的时间，你的钱包会感谢你的!

振作起来，这比你想象的要容易。只要在管理厨房的方式上做一些小调整，你就会成为一个理财大师。

所以看看以下10种省钱的方法吧，包括我最喜欢的3种省钱食谱。

10个在食物上省钱的疯狂聪明策略

在你搞定你的精明的购物行为 在美国，让我们来看看其他省钱的聪明方法。从简单的预算食谱到自己种植，这张清单已经涵盖了你。

1.有创意的预算食谱
在食物上省钱最简单的方法，就是做下面的预算食谱之一。它们都使用便宜的原料，含有碳水化合物，让你更快地感到饱，让你吃得更少。

茄子奶油意大利面
加蔬菜的邋遢乔
美味的蔬菜烤盘

2.计划食品储藏室的食物
开始掌握这个有趣的省钱技巧吧:挑战自己，每周只用家里已有的材料做一顿美味的饭。检查食品储藏室、冰箱和冰柜，赶紧做一顿便宜的晚餐。

3.加入无肉晚餐
让我们面对现实吧:肉贵得令人痛苦。只要减少肉类的摄入量，你就能立刻省钱。试试这些肉类替代品:波多贝罗蘑菇(用作汉堡)、鸡蛋(谁不喜欢鸡蛋?)和扁豆(用于丰盛的炖菜)。

4.自己制作(从零开始)
这是一个惊人的省钱策略。现成的产品很贵，而你自己动手做的更便宜、更美味、更健康。想想意大利面酱、墨西哥玉米卷酱、鳄梨酱和咖喱酱，但为什么要止步于此呢?自己烤面包，自己做脆脆的格兰诺拉麦片，爆米花和冰棍怎么样?再见昂贵的零食!

5.把它堆起来
使用便宜的豆类，如豆类，鹰嘴豆和小扁豆来增加你的菜的体积和质地。额外的好处是:它们富含纤维，让你的饱腹感更持久(希望以后能抑制对巧克力的渴望!)

6.重新利用你的剩菜(吃掉它们)
通过吃剩菜来减少食物浪费和成本。这对你、你的钱包和环境都更好!把剩下的肉放在三明治里，把烤好的蔬菜放进沙拉里，或者把一部分冷冻起来备用。节俭!

7.在家做诱人的外卖
在家做饭来满足你对外卖的渴望。与其点昂贵的披萨，不如掸掸你的桌面，成为一名披萨师傅。让孩子们参与进来，他们会喜欢揉面团，试着旋转面团底部，并在上面涂上美味的配料。

8.使用慢炖锅
即使是最便宜、最耐嚼的一块肉，慢煮8个小时后也会在你嘴里融化。没有吗?别担心，借你邻居的钱，或者和你的朋友分享投资。聪明!

9.全部吃掉(是的，整个吃掉)
下次你切花椰菜和花椰菜的时候，在扔掉茎和叶之前要三思。就像烤鸡的胴体一样，蔬菜残渣也是做高汤和汤的好底料。别忘了宠物——我们所有的水果和蔬菜残渣都直接给兔子吃了，省了我在宠物食品上的钱。

10.自己种植
把绝对第一的省钱策略留到最后:自己种植。在花园、露台或窗台上种植自己的草药、蔬菜和水果。别担心，不需要园艺能手!为了提高成功率，选择最容易种植的蔬菜(如豆芽、胡萝卜和西红柿)和生长快的蔬菜(如南瓜和萝卜)。此外，用根和残羹剩饭再生食物也非常容易，比如姜、大蒜和土豆。开始的时候可能听起来很吓人，但是相信我，一旦你掌握了窍门，你就会问自己为什么不早点开始。

准备好开始做这些便宜的晚餐了吗?